Mergpijpen (Bone marrow)
€ 3,95
Mergpijpjes zijn een delicatessen in veel delen van de wereld en worden gezien als een écht 'healty' product. Vele voedzame stoffen dat in deze mergpijpjes zitten worden gebruikt in vele supplementen tegen diverse klachten.
máár, het is ook heerlijk en vol van smaak! Echt een upcomming stuk van het rund én gezond!
Makkelijk te bereiden door hem mee te roosteren op de BBQ of een kwartiertje te koken in de pan. Soep trekken van mergpijpjes is van oudsher een heerlijke bereiding!
Leg het mergpijpje bijvoorbeeld eens op je steak en lepel het merg eruit. Het ziet er gaaf uit en is nog erg lekker ook! Enjoy!